Dolcemente 2014 Sabato 22 e domenica 23 novembre, alla Stazione Leopolda di Pisa, si svolgerà l'edizione 2014 di Dolcemente, l'evento nazionale dedicato alla pasticceria di alta qualità della tradizione, locale, italiana e internazionale.

L'elemento che qualifica e caratterizza la manifestazione è il suo carattere divulgativo, in linea con la vocazione della città di Pisa, luogo di conoscenza e punto d'incontro di saperi e culture.

Quest'anno, nell’intento di premiare il sapere dei grandi maestri pasticceri, Dolcemente racconterà lo storico rapporto della città di Pisa con il mare e l’influenza delle tradizioni mediterranee nello sviluppo della cultura gastronomica contemporanea.

Paese ospite, proprio perchè porta d’oriente, sarà la Turchia, i cui dolci più caratteristici affiancheranno le migliori espressioni della pasticceria italiana.

I visitatori saranno accompagnati negli assaggi direttamente dagli artigiani, che potranno così illustrare le caratteristiche del proprio lavoro e raccogliere i giudizi del pubblico.

Il programma comprende un ampio calendario di degustazioni, dimostrazioni e laboratori. Da segnalare in particolare Dolcemente Junior, un'apposita sezione della manifestazione appositamente pensata per il più piccoli.

Per chi vuole abbinare la visita di Dolcemente alla scoperta della città di Pisa e del suo territorio è disponibile un'ampia gamma di offerte di visite guidate, soggiorni e offerte benessere.

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